کوفته سیب سودای لیمو - اکتبر 2021

  • مرحله: آسان
  • جمع: 1 ساعت و 15 دقیقه
  • دبستان: 30 دقیقه
  • پختن: 45 دقیقه
  • بازده: 6 تا 8 وعده
  • مرحله: آسان
  • جمع: 1 ساعت و 15 دقیقه
  • دبستان: 30 دقیقه
  • پختن: 45 دقیقه
  • بازده: 6 تا 8 وعده

عناصر

لغو انتخاب همه

4 قاشق غذاخوری کره ، به علاوه کره برای ظرف

2 عدد سیب بزرگ ننه اسمیت ، پوست کنده و هسته دار



1/2 لیمو ، آبدار

دو قوطی خمیر رول هلال یخچال

1 فنجان شکر

1 قاشق غذاخوری دارچین آسیاب شده

1 قاشق چای خوری جوز هندی آسیاب شده

1 (12 اونس) قوطی نوشابه آهک لیمو (توصیه می شود: کوه شبنم)

خامه زده شده یا بستنی وانیلی ، برای سرو ، اختیاری است

خامه قهوه برای شما مضر است

جهت ها

  1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.
  2. یک ظرف پخت را کره بزنید. هر سیب را به 8 قاچ برش دهید و آنها را به یک کاسه آب یخ با آب لیمو اضافه کنید. خمیر رول هلال را به صورت مثلث جدا کنید. سیب ها را از آب خارج کرده و با حوله های کاغذی خشک کنید. هر گوه سیب را از کوچکترین انتها در خمیر حلقه کنید. همه مثلث ها را داخل ظرف پخت قرار دهید.
  3. در یک کاسه کوچک شکر ، دارچین ساییده شده و جوز هندی را مخلوط کنید تا کاملا مخلوط شوند. مثلث های سیب را بپاشید ، و بخشهای آن را سخاوتمندانه بپوشانید. کره را به قطعات کوچک بریزید و روی ظرف پخت پراکنده کنید ، و آن را به طور مساوی در اطراف کوفته ها پخش کنید. نوشابه آهک لیمو را روی کوفته ها بریزید. آن را بپزید تا کوفته ها طلایی شوند ، حدود 40 تا 50 دقیقه. از فر خارج کنید و روی بشقاب سرو بچینید. با یک طرف خامه زده شده یا بستنی وانیلی گرم سرو کنید.