استیک تن ماهی کبابی - اکتبر 2021

  • مرحله: آسان
  • جمع: 16 دقیقه
  • دبستان: 5 دقیقه
  • غیر فعال: 7 دقیقه
  • پختن: 4 دقیقه
  • بازده: 4 وعده
  • مرحله: آسان
  • جمع: 16 دقیقه
  • دبستان: 5 دقیقه
  • غیر فعال: 7 دقیقه
  • پختن: 4 دقیقه
  • بازده: 4 وعده

عناصر

لغو انتخاب همه

چهار استیک تازه ماهی تن به ضخامت 1 اینچ (حدود 4 پوند)

دستور پخت ماکارونی و پنیر فر

روغن زیتون



نمک کوشر و فلفل سیاه تازه آسیاب شده

جهت ها

  1. برای کباب کردن ماهی تن ، یک کوره چدنی ذغالی یا اجاق گاز بسیار داغ تهیه کنید. ماهی را با روغن زیتون مسواک زده ، نمک و فلفل بپاشید. هر طرف را فقط 2 تا 2 و نیم دقیقه کباب کنید. این مرکز باید مانند سوشی خام باشد ، در غیر این صورت ماهی تن خشک و خشک خواهد بود. اجازه دهید 5 تا 10 دقیقه استراحت کرده و سرو کنید.